本报讯 （记者金婉霞）5月19日，SIAL西雅国际食品展（下称“SIAL西雅展”）在上海开幕。来自中国、法国、西班牙、波兰、意大利、巴西、阿根廷、乌拉圭、匈牙利、比利时、丹麦、土耳其、澳大利亚、韩国、英国、日本、马来西亚、斯里兰卡、俄罗斯、格鲁吉亚、印尼、加拿大等75个国家和地区的5000多家展商参展。

据介绍，本届展会汇聚全球35万件特色产品，云集亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等核心产区的优质产品：来自法国、巴西、阿根廷、西班牙、美国、乌拉圭等国家带来鲜嫩多汁的牛、羊等肉类佳品；来自法国的葡萄酒、西班牙伊比利亚的火腿、意大利的帕尔马干酪、丹麦曲奇饼干、比利时华夫饼等等。在本土参展产品方面，三只松鼠、盐津铺子、三胖蛋、食族人、满小饱、锋味派等新消费势力集结成“国货创新方阵”，全方位展现中国食品饮料产业变革新动能。

在采购商方面，记者了解到，本次展会共吸引了天猫、京东、美团、便易星、长春欧亚、711、物美、沃尔玛、海底捞、华润万家、盒马、T11、俄罗斯大型零售集团X5 Group、新加坡FairPrice集团、卡塔尔航空餐饮、韩国乐天玛特、泰国CPF Global、马来西亚大型零售连锁运营商GCH Retail SDN BHD等国内外采购巨头到场，与展商洽谈合作意向。

本届展会以“变革启新 食饮未来”为主题，由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会和北京爱博西雅展览有限公司共同举办。

（编辑 张明富）